 |
Een heldere licht zalmroze kleur, fruitige wijn. Mooie neus van frisse mandarijn, mango en bloemen. Open en soepele stijl. Levendige afdronk.
Assemblage: Grenache, Cinsault, Carignan
Serveren bij: 8-12 °C
Max. oplegtijd: 1-2 jaar
3e jaar op rij geschonken als speciale huiswijn bij Restaurant Spandershoeve (1 ster Michelin) in Hilversum. |
 |
Rocher des Croix Rosé 2006 - Côtes de Provence
Sprankelende, lichte, zalmroze kleur. Intense neus: citrusvruchten, mandarijn, perzik, mango, zoethout. Geconcentreerde smaak met veel exotisch fruit en citrus. Een volle, elegante rosé, goed in balans, lange zwoele afdronk.
Samenstelling: 95 % Grenache - 5 % Tibouren
25 jaar oude stokken
Winnaar Gouden Medaille Le Mondial du Rosé 2005 en 2006 |
Château Pas du Cerf is geleden in La-Londe-les-Maures. Het huis dankt zijn naam aan het op het landgoed gelegen pad dat door herten gebruikt wordt om de nabij gelegen drinkplaats te bereiken. 
